作為中國醬酒核心產區，遵義仁懷首當其沖。在酒旅融合的大背景下，仁懷涌現出一批獨具特色的酒旅主題景區，仁懷夜郎酒谷便是其中之一。仁懷夜郎酒谷景區位于遵義市仁懷名酒工業園區，景區依山伴水、風光秀麗、群山環抱、生態環境絕佳。沿著五尺道前行，仿佛穿越時光隧道，百年古院、古老村落一一躍然眼前，被譽為“詩酒田園谷，浪漫夜郎古”。

景區融夜郎文化、醬酒傳統工藝體驗為一體，在這里，除了可以在余家燒坊領略古法釀酒的魅力，親身體驗“12987”釀造技藝，領略拐棗制曲的匠心獨運，還能感悟“川鹽走貴州，秦商聚茅臺”的古韻情懷。