在正安縣婦幼保健院斜對面，鄭家肉餅的香氣總是能勾起行人的食欲。自1986年創(chuàng)立以來，鄭家肉餅以其獨特的配方和制作工藝在當地扎根，每一塊肉餅都是精心挑選上等豬肉，配以高檔面粉和秘制調料，經手工搟制而成。經過30多年的發(fā)展，鄭家肉餅已成為正安的一種知名美食，吸引著越來越多的客人前來品嘗。

“在正安街上，他家肉餅最好吃，比其他地方都好吃，我經常買。”正安縣一位出租車司機老師傅說。