貴州黔西南州興仁市特產:興仁營龍玉鳳茶葉——長壽之鄉的高山有機佳茗
在貴州省黔西南布依族苗族自治州興仁市的群山之間,有一片被云霧滋養的秘境茶園——營盤山。這里海拔1200-1680米,年平均氣溫15.2℃,年降水量1315.3毫米,全年無霜期的優越條件,孕育出了被譽為"長壽之鄉佳茗"的興仁營龍玉鳳茶葉。作為興仁市富益茶業有限公司旗下的核心產品,營龍玉鳳茶葉不僅承載著當地布依族的茶文化底蘊,更憑借高山有機的品質,成為黔西南州茶葉產業的一張亮麗名片。
得天獨厚的生長環境:自然饋贈的品質密碼
興仁營龍玉鳳茶葉的卓越品質,首先源于其不可復制的地理優勢。茶園位于北緯25°黃金產茶帶,地處興仁市屯腳鎮與巴鈴鎮交界處的營盤山區域,這里正是"中國長壽之鄉"興仁市的生態核心區。經貴州省農業科學院農業資源與環境檢測中心專業檢測,該區域的土壤為富含有益元素的酸性黃壤,pH值完全符合有機茶種植標準(4.5-6.5),土層厚度達1米以上,排水透氣性極佳,為茶樹根系發育提供了理想條件。
獨特的高海拔地形造就了茶園的小氣候優勢:晝夜溫差可達8-10℃,有利于茶葉中氨基酸、茶多酚等內含物質的積累;常年云霧繚繞的環境,使茶樹接受更多漫射光照射,減少了粗纖維形成,讓茶葉口感更鮮嫩。與低海拔茶園相比,營盤山茶園每年茶葉采摘期長達280天以上,從明前春茶到秋茶,四季皆有優質茶青產出,而這一切都得益于當地"雨量充沛、日照充足、無霜期長"的氣候特征。
作為"貴州省現代高效農業示范園區創建點",營龍玉鳳茶葉的種植基地總面積達1.3萬多畝,其中3000畝已通過國家"有機產品"認證,是名副其實的高山生態有機茶園。基地采用"公司+基地+農戶+專業合作社"的模式,既保障了茶葉原料的標準化生產,又帶動了當地3000余農戶參與茶葉產業,實現了生態效益與經濟效益的雙贏。
匠心傳承的制作工藝:傳統與現代的完美融合
營龍玉鳳茶葉的品質,不僅靠自然饋贈,更離不開精益求精的制作工藝。富益茶業作為當地茶葉產業的龍頭企業,擁有智能、全電熱清潔化加工廠,實現了從茶青采摘到成品包裝的全流程標準化管控。在工藝傳承上,公司既保留了布依族傳統制茶技藝的精髓,又融入了現代茶葉加工的先進理念。
以營龍玉鳳綠茶為例,其制作需經過攤晾、揉捻、殺青、理條、烘干等多道工序。新鮮采摘的茶青首先經過4-6小時的自然攤晾,使水分均勻蒸發,這一步驟能最大程度保留茶葉的鮮爽度。揉捻過程采用輕壓慢揉的方式,既保證茶葉細胞適度破碎以釋放內含物質,又避免了茶汁過度流失,形成了茶葉緊結挺直的外形特征。殺青環節則通過精準控溫,在破壞酶活性的同時,鎖住茶葉的清香物質,這也是營龍玉鳳茶葉香氣高長的關鍵所在。
值得一提的是,富益茶業的茶藝作品《八音呷卟吔》和《布依茶典》曾連續兩年在貴州省第四屆、第五屆國際綠茶博覽會上榮獲銀獎,這些作品所展現的布依族茶文化,也深深融入了營龍玉鳳茶葉的制作理念中。每一片營龍玉鳳茶葉,都承載著布依族人民對自然的敬畏和對生活的熱愛,是"可飲用的文化遺產"。
在質量管控方面,公司建立了嚴格的檢測體系,確保每一批次的營龍玉鳳茶葉都符合有機產品標準。2013-2015年,公司連續三年獲得"有機產品轉換認證"證書;2014年,其萬畝茶葉基地被中國農村商業發展工作委員會授予"中國高山生態有機營龍茶基地"稱號,成為農商委唯一指定的高山有機茶示范基地。這些榮譽不僅是對產品品質的認可,更是對企業"誠信經營、品質為先"理念的肯定——2014年12月,公司還獲得了中國中小企業協會、中華人民共和國商務部聯合授予的"AAA級信用企業"稱號。
多維價值的健康佳飲:從味蕾享受to生活方式
營龍玉鳳茶葉不僅是一款高品質的飲品,更蘊含著豐富的健康價值和文化內涵。作為產自長壽之鄉的有機茶,其健康屬性經過科學驗證:茶葉中富含的咖啡堿能提高胃液分泌量,幫助消化、分解脂肪;茶多酚等抗氧化物質則有助于舒張血管、提神消疲;長期合理飲用,還能起到生津清熱、養胃護胃、提高身體免疫力的作用。這些功效與興仁市"長壽之鄉"的特質相呼應,成為現代人追求健康生活的理想選擇。
在飲用體驗上,營龍玉鳳茶葉具有鮮明的品質特征:干茶色澤翠綠油潤,條索緊結勻整;沖泡后湯色清澈明亮,香氣清高持久,帶有獨特的高山云霧香;入口鮮爽甘醇,回甘明顯,葉底嫩綠勻齊。無論是日常辦公時的提神茶飲,還是親友相聚時的待客佳品,亦或是饋贈親友的特色禮品,營龍玉鳳茶葉都能展現其獨特魅力。建議使用85-90℃的山泉水沖泡,每次投茶3-5克,靜置3-5分鐘后飲用,更能品味其原汁原味的高山韻味。
從文化價值來看,營龍玉鳳茶葉是興仁市布依族文化與茶產業融合的典范。在當地,茶葉不僅是一種經濟作物,更是布依族人民生活中不可或缺的文化符號——從采茶時的山歌對唱,到制茶時的傳統技藝,再到品茶時的"八音坐唱",茶文化已深深融入布依族的民俗風情中。選擇營龍玉鳳茶葉,不僅是選擇一款優質飲品,更是選擇一種連接自然、傳承文化的生活方式。
一杯茶,連接高原生態與健康生活
興仁營龍玉鳳茶葉,產自貴州省黔西南州興仁市這片生態沃土,是高山有機種植、傳統工藝制作、健康文化傳承的完美結合。從營盤山的云霧茶園,到消費者的茶杯,每一片茶葉都承載著興仁人民對品質的追求和對自然的感恩。作為"中國著名品牌"(2012年認定),營龍玉鳳茶葉不僅是興仁市的特產名片,更是貴州高山有機茶的優秀代表。
如果您想品嘗這份來自長壽之鄉的生態佳茗,或是尋找具有地域特色的優質禮品,不妨選擇興仁營龍玉鳳茶葉——它不僅能帶給您味蕾的享受,更能讓您在繁忙的生活中,感受到來自貴州高原的清新與寧靜。富益茶業的地址位于貴州省黔西南布依族苗族自治州興仁市巴鈴鎮百卡村上送瓦組,歡迎各界朋友前來參觀茶園、品鑒茶香,共同感受高山有機茶的獨特魅力。
一杯營龍玉鳳茶,品味的是自然的饋贈,傳承的是文化的底蘊,享受的是健康的生活——這便是來自興仁的味覺盛宴,等待您的開啟。