“赫章紅花山茶油”創造多項優越品質

作者：成凱

   赫章縣位于貴州省西北部烏江北源六沖河和南源三岔河上游的滇東高原向黔中山地丘陵過度的烏蒙山區傾斜地帶，在如此神奇的土地上，孕育著一種顛覆很多專業人士觀念的植物，這種植物一般生長在中低海拔地區，就是赫章紅花山茶樹。該油茶品種生長于海拔1600一2800米的高原；生長周期長，春秋兩度開花，花期2～3個月，自開花到果實成熟期一年，沐浴四季陽光雨露，吸盡天然養分，日月精華。赫章生長的紅花山茶因其茶籽具有較好的品質而被加工為赫章紅花山茶油。

   由于紅花茶油資源極為稀少，且營養豐富、結構合理，更有益人體健康，歷代奉稱為貢品，尤顯珍貴。過去是，“寶”在深山無人識；如今是，“寶”出深山樂萬家。經調查，貴州省赫章縣野生紅花山茶樹眾多，其油茶籽的出油率更是比普通的油茶高10%。為了順應自然環境，赫章縣打算大面積發展油茶。油茶加工產業必將成為赫章縣的主導產業，成為貧困山區廣大農民增收致富的支柱產業。赫章縣油茶產業被人們稱為一項最具活力的“朝陽產業”，被譽為赫章縣的“一條紅金龍”。

   畢節高原生態油茶產業發展有限公司在政府的號召下成立，該公司是赫章縣的一家具有獨立法人資格的、集紅花油茶育苗、采穗、種植、生產加工的綜合型民營企業。該公司成立的宗旨是為了加快赫章縣農業產業結構調整的步伐，推進生態與發展有機統一，建設生態文明，充分發揮赫章縣優越的種植條件優勢，更好的服務于赫章韭菜坪特色旅游，提高赫章森林覆蓋率及土壤保水保肥力，促進農民增收，發展地方經濟。公司位于赫章縣野馬川農特產品加工園區及相關鄉鎮。該公司始建于2015年6月，注冊資金為500萬人民幣，預計加工園區占地14000平方米，標準化廠房面積約為5200平方米。在赫章三年內種植及低產林改造3.5萬畝紅花油茶，該項目投資1億元人民幣。其中，建成5000畝紅花油茶良種采穗基地，并對赫章縣原有30000畝紅花油茶進行低產林改造，即建成35000畝紅花油茶豐產林，此外，赫章建成70000000株紅花油茶育苗苗圃，新增連片種植65000畝紅花油茶；在大方縣新增連片種植2000畝紅花油茶；在威寧縣新增連片種植5000畝紅花油茶，100畝紅花油茶育苗苗圃。同時，建成一條年產1000噸紅花油茶的生產線，年銷售產值達7000萬元以上。

   赫章紅花山茶油屬高海拔紅花山茶籽的加工產品，茶油中含有多種功能性成分，長期食用，具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂和防癌抗癌的特殊功效。北方人當作美容產品被稱為宮廷御用油，南方人當作保健產品被稱為月子油。該產品經檢測各項指標完全符合國家綠色食品標準。其脂肪酸的構成和各類成份指標與地中海國家的橄欖油指標十分接近，被譽為“油中之王”，是國家頒布的《中國食物結構改革與發展規劃綱要》中指定大力推介和發展的純天然食用植物油。

   赫章紅花山茶油的主要特點是：紅花油茶樹承四季陽光雨露，營養極其豐富。而紅花油茶品質卓越，色澤純凈，清香味美，不含膽固醇，不含芥酸，無農藥化肥殘留，是食用油之王，也是一種極具環保的綠色保健食品。所含單不飽和脂肪酸為諸多植物油之冠，長期食用，有利于降低血壓血脂，低密度脂蛋白膽因酸，可有效預防高血壓、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病。易于體內消化吸收，可內服、可消腫外用，不使傷口發炎，無任何毒副作用，是最好的藥用油之一。易被人體皮膚、毛發等吸收，可直接用作護膚、護發和美容。精品茶油是目前世界上較好的純天然美容養顏產品?？芍苯哟蛉雵H食用油與美容市場。營養成份與橄欖油相似，是紫外線的天然過濾器，可用作防曬油，減少皮膚癌的發生。紅花茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理性物質——茶多酚和山茶甙，對降低膽固醇和抗癌有明顯的功效。紅花茶油中含有一種生理活性成分——角鯊烯。角鯊烯具有芳香氣，有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲勞，并具有提高人體免疫力及增進洗腸道的功能。

   近年來，隨著社會對紅花山茶油產品的需求急劇增加，紅花山茶油的經濟價值凸顯。赫章紅花山茶樹的種植規模也在不斷推廣擴大。

   2015年下半年在相關上級領導單位的支持下，赫章縣人民政府成立申報“赫章紅花山茶油”地理標志產品保護申報辦公室，正式啟動地理標志產品保護申報工作，向品牌建設邁了一大步。此項工作對于重塑“赫章紅花山茶油”品牌地位、促進赫章縣特色農業發展、促進農民增收致富具有重要的意義。