漢為夜郎國，并置夜郎縣。

明洪武五年（1372），改普定路為普定府，轄安順州、習安州、普定縣和頂營長官司。普定府隸云南布政司，轄安順、習安等四州。萬歷三十年（1602），升安順州為安順軍民府。

清康熙十年（1671），撤銷普定衛，改置普定縣，為安順府附郭。二十年（1681），設貴西道駐安順，轄貴陽、安順等六府。

民國二年（1913）置安順縣，寓意吉祥。三年（1914），遷普定縣治所到定南所（今普定縣城關鎮）。同年，撤銷安順府，以府親轄地置安順縣。

1949年11月18日，改安順專區，為安順專員公署駐地。

1958年，撤銷安順縣，設立安順市。

1963年，撤銷安順市，復設安順縣。

1966年，以原安順縣城關鎮和東關、西關兩公社設置安順市。

1990年，撤銷原安順市和安順縣建制，設立新的安順市（縣級），仍由安順地區行政公署管轄。

2000年6月，撤銷安順地區和縣級安順市，設立地級安順市、西秀區。